Csak egy egyszerű ebéd - Nyakkaraj zöldséges rizzsel

Nem is kell sokat hozzáfűznöm :), a húst fűszereztem, és alufólia alatt kicsi vízzel pároltam a sütőben, majd miután megpuhult a hús, zsírjára sütöttem.  Fagyasztott zöldséges rizzsel tálaltam ezúttal, persze nem fagyasztva..:)))