Hozzávalók( 2 személyre):
25 dkg málna
cukor
150 ml tejszín
2-3 dl víz
pici fahéj
1 csapott ek keményítő
Elkészítés:
A málnát feltesszük főni a vízzel és ízlés szerint a cukorral és fahéjjal. Kb 10 percig főzzük, majd mixerrel pürésítjük. Visszatesszük a tűzre, a keményítőt simára kavarjuk a tejszínnel, majd a levesbe csorgatjuk.
Lehűtve fogyasztjuk, pirított mandulával és egy kis tejszínhabbal még finomabb , nekem nem volt.:(
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése