2011-04-15

Szegény ember bruschettája

Ezt a vicces nevet adtam neki, mert azzal készült ami éppen volt itthon. Olivaolaj helyett napraforgóolaj, friss bazsalikom helyett, száritott, és bagette helyett 5 napos maradék szeletelt fehérkenyérrel.:) De kijelenthetem, hogy ugyanolyan finom lett, legalább is ugyanolyan jól esett.:)
Hozzavalók(az én receptem szerint):
     Igény szerint annyi szelet kenyér amennyi jól esik, paradicsom, zöldhagyma, fokhagyma, olaj, só,bors, bazsalikom.
    A paradicsomot kockákra vágom, a hagymát is felapritom, sózom, borsozom, bazsalikomot teszek bele, kis olajjal összekeverem. A kenyérszeleteket megpiritom, egy pici olajjal megkenem, fokhagymával megsúrolom, és rákanalazok a zöldségből. Kész!:)

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése