Hozzávalók:
- 1 tojás
- 100 g cukor
- 175 ml tej
- 1 ek olaj
- 100 g teljeskiörlésű liszt
- 100 g őrőlt mandula
- 1 tasak sütőpor
- 3 kisebb citrom leve
A tetejére:
- olvasztott vaj
- cukor
- fahéj
Elkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A hozzávalókat a fenti sorrendben összekeverjük. A formákba papírt teszünk, majd belekanalazzuk a masszát.
- Kb. 20 perc alatt készre sütjük, míg aranybarna nem lesz a teteje. Én alsó/légkeveréssel 180 fokon 15 percet kellett süssem.
- Ha kész vannak, kivesszük őket, felolvasztunk egy kevés vajat, megkenjük ecsettel a muffinok tetejét, majd cukrozott fahéjat szórunk rájuk.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése